舌尖上的中国优酷_舌尖上的中国在线看

swdejp 2025-03-29 20:36 71 浏览

纪录片写实，专题片写意。

《舌尖上的中国》虽然以跟拍，纪录为主，但是在其中也运用了很多的摆拍镜头。在片子中不但纪录各种美食的材料和做法，更多的展现了美食背后的地域风情与人文风采。整个片子也在传达着导演对生活，社会等多方面的思考。所以叫专题片也未尝不可。

美食纪录片《舌尖上的中国》受到人们的热烈追捧，在充斥着谍战剧、偶像剧和宫斗剧的电视屏幕上，一部满怀情感、具有文化底蕴的美食纪录片，无疑成为一缕清风，打开了观众的心门。

个人觉得《舌尖上的中国》受到追捧主要有以下几个原因：

第一，现在的电视荧屏，跟风现象严重，什么类型的节目火爆，马上就涌出一大堆类似的节目，看多了难免会让观众感到乏味。比如那些曾经风靡一时的相亲类，弄虚作假，缺乏真诚。所以，以真实记录、原生态呈现为基本特征的《舌尖上的中国》引发观众热捧，也就不是什么奇怪的事情了。

第二，看过《舌尖上的中国》的观众都知道，里面所介绍的美食，其食材绝大多数取自天然，不但远离污染，更远离各种化学添加剂、色素，都是真正的绿色无公害食品。也正是因为其健康、绿色、无公害，所以才赢得了除美食家之外普通大众的关注。毕竟，我们可以不追求色香味俱佳的美食，但我们不能不关注食品安全。在食品安全问题层出不穷的今天，这一点更容易引起观众的关注和兴趣。

第三，《舌尖上的中国》里的美食确实是色香味俱全，民以食为天，中国人又一直对美食有着无限的追求。纪录片一向有其优良的拍摄质量，从网友对《舌尖》溢于言表的赞美之辞可见，片中美食的色彩拍得丰满、浓郁、诱人，摄影师将那种垂涎欲滴的视觉效果淋漓尽致地展现在画面上，确实让各种夜猫子在深夜腹鸣时，忍不住食指大动！

第三，《舌尖上的中国》不仅仅是一部美食纪录片，更是一部人文纪录片、乡愁纪录片，所以才引起了天南海北观众强烈的情感共鸣。从天寒地冻的东北查干湖，到四季如夏的海南岛，这部片子的拍摄可谓是走遍中国的大江南北。也许，每个人的舌尖都是一个故乡。当观众在荧屏上看见自己家乡的风土人情，人文历史，自然倍感亲切，难掩激动，进而激发内心的思乡情愁。

正是方面的因素综合到一起，才成就了《舌尖上的中国》。

感谢能够回答这个问题

身为一个不折不扣的大吃货，本人平时不管是看电视还是看手机资讯都会关注一些与美食相关的

视频。《舌尖上的中国》为什么会受观众热捧我觉得我还是具有发言权的。

1.《舌尖上的中国》是央视出品的一部美食类纪录片，而非一些普通的电视剧，情景剧。整个节目也是通过中国人对美食和生活的追求，展示人们生活品质的提升。这样的设定很多观众朋友都愿意买账，加上是央视推出而且黄金时间段，节目曝光度可谓是全国性的，很多外国友人也会关注这款节目，最重要的一点从现在社会发展程度来看，看电视从某种程度上讲，很多观众是生活比较安逸闲适的家庭主妇，他们更多关注的也将会是这种没事文化类的节目。

2.《舌尖上的中国》用全国各地的人物故事串联讲解中国传统美食文化以及饮食习惯。我们中国人就算是喜欢听故事，更何况是一款记录了全国美食的故事，不仅能了解到各个地方的饮食文化差异，也能感受到不同地区人们对美食的最好诠释。就拿我来说吧，我生于四川，长于四川，对川菜非常的喜爱，当在《舌尖上的中国》上看到我们川菜文化传给全国观众，我觉得是一种享受甚至骄傲，每个地方的人都会有这样的感觉，对自己文化的认可和希望得到别人的认可。这也是为什么这么受人们热捧的原因之一

3.现代社会讲究的是生活多元化，很多像我一样的吃货不再满足本地区地方特色名小吃，又希望能品尝到更多更美味的美食，又没钱到全国各地旅游找美食吃，就算是有钱旅游也苦于找不到一些正宗地方美食而苦恼，所以还不如在《舌尖上的中国》上寻找自己喜欢的美食，再通过自己双手做一些地方小吃，岂不是美哉快哉！而且绿色健康！所以受人热捧应该的。

以上就是我对本问题的答案，不知道有没有跟我一样想法的吃货呢！